La luna y su efecto sobre los alimentos

HUERTA Y COCINA BIODINÁMICA Elaborar fermentados, mermeladas, encurtidos o conservas teniendo en cuenta las fases lunares les aporta energía, vitalidad y más tiempo de conservación. Las preparaciones culinarias elaboradas bajo los principios de la agricultura biodinámica apuestan desde la huerta por vegetales cargados de energía gracias a una tierra vigorizada y Read more…